安沅刚喝了一碗卓欣美熬的芝麻糊，连连称赞。
卓欣美莞尔一笑，“做甜品只要肯花心思，就不会错，这一锅我从昨天晚上就开始煮的。”
闻言，安沅又舔了舔嘴唇，只觉得唇齿留香。
“卓奶奶，你这是打算要在这里开甜品铺子吗？”
“是。”
卓欣美缓缓地环顾这不到二十平的门店，眼里藏着很多故事。
“其实，这铺子是我公公和婆婆之前经营过的，他们当初离开宁远城去了京岛，靠的也是一手做糖水甜品的好手艺，养大了我的先生。”
“虽然我先生之后是做了其他的生意发家，但是他一直没能忘记这份祖传的手艺。”
“他在有生之年没机会回国达成夙愿，我这次回来就是要替他来弥补这个遗憾的。”
安沅听得有些感动，忙点头。
“卓奶奶，你一定可以的。”
怪不得，原来还有这么一个家族传承的故事。
安沅刚刚还是狐疑卓夫人为什么要选在这里开店。
替卓欣美看完诊开完药，安沅说她有些好奇做甜品的厨房，卓欣美很大方地带她进去玻璃间。
“我公公当年做的最拿手的是姜撞奶，安沅啊，你知道他的秘诀是什么么？他用的呀，不是普通的牛奶，而是水牛奶。”
“哎？真的呀，水牛奶。”
安沅一脸惊讶，“卓奶奶，这是商业机密啊，我就当没听到了，呵呵。”
卓欣美摆了摆手，不甚在意地道，“没事，现在这都是公开的秘密了。只是水牛奶的货源少，一般店里都是用全脂牛奶代替。我为了复制公公的原版配方，费了不少力气才找到的供货商。”
在外头打扫卫生的一个服务生，就是刚才给她开门的那位笑眯眯地补充了一句，“潇医生，我们卓夫人为了完美复制之前的老配方，跑了好多地方，最后直接收购了一个水牛牧场呢。”
安沅听得忍不住乍舌，卓夫人出手真的是大手笔。
看来这个小铺子只是个开头，这以后是要做全国连锁的势头么？