今天就比，她不需要准备吗？还是说，她知道自己反正要输，还不如早说早了事？杨伯升十分奇怪。不过既然杨柳这样说，他好像没有不答应的道理，于是点了头：“今天比就今天比。”
“不是今天比，而是现在比。”杨柳当即命人把西跨院的空地收拾出来，进行比赛。
杨伯升见杨柳胸有成竹的样子，心里有点发虚，但他仔仔细细地想了又想，还是觉得杨柳不可能会这道占普煎，于是又放下心来。
西跨院的空地很快就收拾好了，杨柳和杨伯升到的时候，已经是里三层外三层地围满了人。
魏王听说杨柳的亲大伯上门来踢馆，很是惊讶：“他们这是窝里斗？”
他很快意识到，杨伯升可能是受人指使的，于是冷冷地哼了一声，叫过一个人来吩咐了几句。
在西跨院的空地上，应杨伯升的要求，用帘子把他所在的位置围了起来。他这样做的理由是，这道占普煎乃是他们杨家的绝学，不能让人偷师看了去。
在云熙朝，这是很正常的事，因此大家没觉得有什么奇怪。
杨伯升在进帘子前，特意朝杨柳那边看了一眼，见她没有跟他一样拿帘子把四周围起来，顿时放了心。杨柳做的肯定不是他们杨家的那道菜，不然她一定会用帘子围起来，免得让人把杨家的绝学偷了去。
杨柳把杨伯升的举动看在眼里，挺奇怪。因为这道杨家的绝学实在不是什么很复杂的菜，以她后世人的眼光来看，甚至觉得这道菜太过于简单或者简陋了。
不过她这样想，挺没有良心的，后世的菜之所以丰富又复杂，乃是因为站在了前人的肩膀上，而杨家的绝学，也许就是这个前人。
在她的暗自感叹中，比赛开始了。
杨柳打开小木箱，取出里面的原材料，其中有一项刚拿出来，就引得众人啧啧称奇。
杨伯升在帘子里听见外面的动静，朝外探头，想要看看发生了什么事，但魏王府的很多人都反感他身为杨柳的亲伯父，却上门来踢馆，纷纷指责他：“你自己做菜就围起帘子，不让人看，现在却探出头来，偷看别人做菜，你觉得合理吗，公平吗？”
杨伯升的脸皮本来是很厚的，但是也经不住这么多人说，连忙缩进了帘子里，心道不看就不看，反正待会儿菜端出来，他还是能看见。
杨柳知道大家在惊叹什么，淡淡一笑，开始做菜。
这道菜的步骤很简单，先把花瓣用水烫过，捞出来沥干，再用甘草水加以稀润，包上薄面糊，放进油锅里煎，便是占普煎了。而杨家做这道菜，其中有巧思，他们的花瓣是事先用调和过的酒泡过的，而调面糊的水里，泡过特殊的香料，所以吃起来，闻起来，都别有一番风味。
杨柳这边很快就做好了，而杨伯升这边花了比她多一倍的时间，才掀开帘子，宣布自己做好。
魏王府的人十分高兴，起码在时间上，他们已经赢了。
杨伯升听说杨柳花了比他少一半的时间就做好了这道菜，心里暗自发笑，她肯定不会做，才这么快就做好了。
两道菜并排摆在了一起，看起来几乎一模一样。杨伯升一看，惊呆了。怎么会？杨柳怎么会做这道菜？但他很快释然，杨柳生为杨家人，虽然不会做这道菜，但肯定看过，吃过，依葫芦画瓢，做出差不多的菜来，不是什么难事。